

-
- 肉牛を肥育(九州高原牧場)
- 契約牧場から成牛を仕入
- 食肉市場、卸業者から枝肉および部分肉を仕入

-
- 食肉製品を加工
- 食肉加工品を開発
-
食肉加工品を製造
- 牛加工品:主にミートクレスト
- 豚・鶏加工品:主に薩摩ハム

-
- BtoB販売:小売店、飲食店、ホテル、卸業者、等
- 大手量販店での店頭販売
- BtoC販売:九州高原牧場ブランドで食肉製品をネット販売
- 楽天市場「九州高原牧場」でのネット販売
- BtoB販売:小売店、飲食店、ホテル、卸業者、等